Rulou de praz cu ciuperci
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente:
3-4 fire de praz
½ kg de ciuperci
foi de plăcintă (foi subţiri de plăcintă, care conţin făină, sare şi ulei, le găsiţi în comerţ)
sare, piper după gust
Mod de preparare:
Se căleşte prazul în ulei. Se fierb ciupercile 7 minute apoi se taie mărunt şi se adaugă în praz, se mai călesc împreună, se adaugă sare, piper şi alte condimente dacă doriţi.
Se ia o foaie de plăcinta, se unge cu ulei si deasupra se pune altă foaie. Se pune un pic de umplutură apoi se rulează şi la capăt se unge cu ulei.
Se prăjesc în tigaie sau se ung cu ulei şi se dau la cuptor până se rumenesc.
Pofta mare!!!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)

